(资料图)

解答：

1、清蒸大闸蟹可以过夜。

2、如果大闸蟹没有吃完，可以在冰箱里放很久。一般不会发霉，但可能会有少量细菌滋生。吃大闸蟹时要高温煮熟，以免细菌进入体内后腹泻腹痛。

3、大闸蟹中的营养成分比较丰富，包括蛋白质脂肪和其他一些微量元素，可以补充身体所需的营养，同时可以达到养筋活血的效果。但如果已经变质，就不要再吃了，以免引起肠胃不适。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。